Gärtner/in Fachrichtung Gemüsebau

Berufstyp:Anerkannter Ausbildungsberuf
Ausbildungsart:Dual (Ausbildungsbetrieb und Berufsschule)
Ausbildungsdauer:3 Jahre
Ausbildungsbetriebe bei Regens Wagner:

Regnes Wagner Hohenwart
Regens Wagner Holzhausen

Gärtner/inDer Beruf Gärtner/in

Gärtner/innen der Fachrichtung Gemüsebau ziehen im Freiland und im Gewächshaus sämtliche Arten von Gemüse-Jungpflanzen und Kräuter an. Sie haben Kenntnis über die botanischen Merkmale der Pflanzen, über die Verwendung von Erden und Substraten und über die Besonderheit des Bodens.
Auch die Ernte und Vermarktung der Erzeugnisse zählt zu ihrem Aufgabengebiet.

 

Wie sieht die Ausbildung aus?

  • Vielseitige, interessante Aufgaben, die zusammen mit Menschen mit Behinderung erledigt werden
  • Ausbildung in einem Bioland-Betrieb (Verzicht auf chemische Mittel, Arbeit mit Nützlingen)
  • Mitarbeit bei der Anzucht und Vermarktung viererlei Gemüsesorten und -raritäten
  • Anleitung durch Fachkräfte und Gärtnermeister
  • Austausch mit anderen Auszubildenden
  • Besuch der Fachschule in München

Was ist für diesen Beruf wichtig?

  • Verwantwortungsbewusstsein und -bereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Durchhaltevermögen
  • Teamfähigkeit
  • Konzentrationsfähigkeit
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Praktische und feinmotorische Geschicklichkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit mit Maschinen und zum Erwerb des Führerscheins

Welcher Schulabschluss ist für diese Ausbildung notwendig? 

  • Mind. mittlerer Bildungsabschluss

Was verdient man in der Ausbildung?

Mind. 1.210 € brutto* (erstes Ausbildungsjahr)

(*= bei 39 Wochenstunden zzgl. Zuschlägen lt. AVR-Caritas; Stand März 2024)

Infokarte zur Ausbildung

(Stand: April 2023)